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步骤 1:
水油皮各种材料混合揉出手套膜,盖保鲜膜醒30分钟
步骤 2:
油酥材料混合揉匀备用
步骤 3:
水油皮和油酥各分成12个小剂子
步骤 4:
一份水油皮包上一份油酥,封口朝下按扁
步骤 5:
擀成牛舌状
步骤 6:
卷起,盖保鲜膜松弛15分钟
步骤 7:
再擀成牛舌状
步骤 8:
卷起,盖保鲜膜松弛15分钟
步骤 9:
如图按扁,擀成圆皮
步骤 10:
包入馅料,封口朝下按扁
步骤 11:
稍擀一下,成椭圆形
步骤 12:
切开
步骤 13:
如图切三刀
步骤 14:
整理成天鹅形状,眼睛处粘上黑芝麻,烤箱预热,180度,中层,烤20—25分钟(结合自家烤箱温度稍有差异)
步骤 15:
美丽的天鹅出炉了
步骤 16:
相亲相爱的一对天鹅*^_^*
愿他们能够相亲相爱,互相珍惜对方