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酸菜饼收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 酸菜 按人数
- 瘦肉 按比例
- 小红辣椒 二到三个
- 生粉 一点点
- 十三香 一点点
- 食盐 一点点
- 小麦面粉 按人数
- 鸡蛋 一个
- 减粉 一点点
酸菜饼的做法步骤
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步骤 1：
先切好瘦肉用生粉腌制几分钟、再切碎酸菜放调料搅拌！
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步骤 2：
小麦粉加入鸡蛋食盐减粉咖喱粉做出糊状！
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步骤 3：
有电饼档的就用电饼档没电饼档就用平底锅！
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步骤 4：
盖住盖子大概五六分钟就熟了、对半切开做好、口感外酥里香、绝对谁吃谁喜欢、谢谢！最后朋友们还有更好的方法请大家交流交流！祝大家吃的开心、活的潇洒！
我是北方人、北方人都是吃面食、记得小时候每到我没胃口的时候妈妈就会给我做酸菜饼吃、酸菜饼开胃又有嚼劲使我胃口大开、感谢妈妈！
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