葡萄干软欧包

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

葡萄干软欧包收藏

浏览 199137 收藏 402 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 高筋粉 200G
  • 红糖 15G
  • 黄油 20G
  • 酵母 3G
  • 90G
  • 热水 30G
  • 葡萄干 30G
  • 蔓越莓干 15G
  • 2G

小贴士

-烤箱的温度需按照各家烤箱来调整。
-用刀片划十字时不要割得很深,轻轻在表面划开面团的表皮即可,这样烤好的欧包会很漂亮。

KL乐悠悠 2015年11月15日发布
欧式面包一向都很受欢迎,外酥内软的欧包吃法有很多的变化;自己也可以制作无油无糖的欧式面包,既方便又健康。

欧式面包基本的吃法就是直接吃,想要吃丰富点的就是用一个平底锅开小火后加入少许橄榄油;将切好的欧包放入平底锅里煎一煎,将两面煎的有点焦黄色。这个做法可以让面包更加的香脆,然后抹上自己喜欢的奶酪或配料,再配上一杯自己喜欢的热饮,此时此刻仿佛过着小资的生活节奏。

热门菜谱