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步骤 1:
小银鱼干用水冲洗一下
步骤 2:
洋葱切开。所有调料倒入一个小碗,拌匀。
步骤 3:
热锅冷油,下银鱼,炒出水分。
步骤 4:
下洋葱,和之前调好的酱料,快速翻炒。看银鱼的咸度,适量加盐。最后撒芝麻翻炒,出锅。
洋葱可换成杭椒或花生仁,核桃仁等任何自己喜欢的配菜
橙汁脆皮鸭胸佐鲍鱼干贝XO 酱
小姨妈老火汤:墨鱼猪骨绿豆煲莲藕
潮汕古早味:鱼干鲜肉包(零腥味!)
拌小银鱼干
鱼干豆腐汤
潮汕经典:方鱼炒芥兰
茄子青椒焖小鱼干
卤肉饭:如何将肉做的软糯顺滑,汁香浓醇厚
私房【酸菜闷鳗鱼干】下酒菜
香辣西芹炒小鱼干
黯然销魂饭
胡萝卜炒小鱼干
白灼菜心
白灼秋葵
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛