【蔬菜蝴蝶面 】——COUSS CM-1500出品的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜洗净，切块后放入COUSS CM-1500厨师机配带的料理杯里，加入半杯水榨成胡萝卜汁。

• 步骤 2：

  菠菜洗净，切段后放入料理杯里，加入半杯水榨成菠菜汁。

• 步骤 3：

  榨成的汁适当过滤。

• 步骤 4：

  面粉分成2份，各加入2克盐，分次加入汁，揉成硬面团。

• 步骤 5：

  装好CM-1500压面机头，将面团先8档再2档反复压3-5次成有筋性的薄面片。

• 步骤 6：

  用抡刀将大面片切成花边小面片。

• 步骤 7：

  用筷子一夹，即成蝴蝶面。

• 步骤 8：

  锅中加水烧开后，将蝴蝶面下锅煮熟，捞出即可食用。

• 步骤 9：

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• 步骤 10：

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