小贴士

1、 压面条的面团要硬一些，面粉和液体的比例大约是5:2，即一斤面粉里加入200克液体的量。
2、 此为浅颜色蝴蝶面，喜欢颜色深一点的，可在搅拌时多放些材料加少量的水。
3、 可用同样方便轻松制作其他颜色面条。