冬季吃蟹正当时之清蒸大螃蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  螃蟹用刷子每个清洗干净

• 步骤 3：

  锅底放入适量的水及花椒，八角，上面放上洗净的螃蟹，之后，放入葱丝，姜丝

• 步骤 4：

  蒸蟹时，准备调料，30克姜切成大块

• 步骤 5：

  用料理机搅碎

• 步骤 6：

  最后，醋汁里放入红糖，姜碎调好

• 步骤 7：

  准备吃了。