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步骤 1：
锅中放油，油热后放入葱花和切好丁的西红柿翻炒成糊状再放入少量的自然鲜酱油、盐、鸡精，再倒入水。
步骤 2：
倒入水（一个人的量一碗面的水）根据自己情况而定。
步骤 3：
水开后打入鸡蛋，鸡蛋不要搅动成荷包蛋，同时放入面，用筷子慢慢搅动别粘了锅。
步骤 4：
煮熟后倒入碗中。
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