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步骤 1:
材料生菜洗净,蒜蓉剁好
步骤 2:
水烧开,放适量花生油,放生菜,用筷子搅拌后,水再次烧开后熄火,菜沥水后放入碟中,倒入适量蚝油。花生油烧开,放蒜茸搅拌微黄后熄火。将蒜茸滚油倒入菜面,吃时用筷子搅拌均匀即可。
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