莴苣炒蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  莴苣削皮洗净后切片

• 步骤 2：

  胡萝卜削皮洗净后切片

• 步骤 3：

  蘑菇洗净后切片

• 步骤 4：

  起油锅，加入蘑菇翻炒几分钟，炒至蘑菇变软，出汁，盛出备用

• 步骤 5：

  原锅加入胡萝卜翻炒片刻，盛出

• 步骤 6：

  锅里留底油，加入莴苣翻炒几分钟

• 步骤 7：

  加入蘑菇和胡萝卜一起翻炒几分钟

• 步骤 8：

  加入适量盐调味

• 步骤 9：

  加入适量水，翻炒几分钟后即可出锅

• 步骤 10：

  成品图