微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好图中的食材,外加黄油,提前融化黄油待用……
步骤 2:
准备一个大碗,把糯米粉,玉米淀粉,白糖,融化好的黄油加水搅拌。
步骤 3:
搅拌均匀后,表面有点油漂在上面属正常。
步骤 4:
把搅拌好后的糊糊倒入8寸披萨烤盘内,如果没有烤盘可以用其它大盘子代替。
步骤 5:
锅内加水,把糊糊放蒸架上,先大火烧10分钟,再关小火烧10分钟。
步骤 6:
然后取出凉5分钟。把面饼分成两份擀平。
步骤 7:
砧板上铺上保鲜膜
步骤 8:
放上面团,再盖上保鲜膜。再用擀面杖压平面团,压成长方形。
步骤 9:
然后在砧板上撒上椰蓉
步骤 10:
压成这样的长方形,再涂上豆沙。直接把长方形面团转移到椰蓉上。(一点都不粘手哦)
步骤 11:
再把糯米饼卷起来。
步骤 12:
然后用刀切开摆盘食用。