蔓越梅全莜麦饼干 by 华丽的D调 - 菜谱

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浏览 136840 收藏 23 时间 30~60分钟配菜(中级)

1.这个方子做了36片饼干。2.烤箱不同，温度和时间可能需做适当调整。

华丽的D调 2015年11月14日发布

莜麦即裸燕麦，莜面即裸燕麦粉，是一种古老的农作物。莜面的营养价值非常高。之所以想到要做这款饼干，完全是出于对粗粮的热爱，方子是自己配的，闻着田园般的麦香，品尝全莜麦的营养。赤砂糖把面团变成红糖色，蔓越梅的点缀让酥脆的全莜麦饼干增添了清新口感。

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