vol.35 Mexico鸡肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  饼皮所有的材料揉成团，自由放置醒发10分钟，意思意思即可，不用发成多少多少大

• 步骤 3：

  分成4个小团，分别擀成薄饼，越大越薄越好

• 步骤 4：

  小火热锅，不用加油，直接将饼皮放入

• 步骤 5：

  饼皮鼓起泡泡之后翻面，两面煎均匀后取出

• 步骤 6：

  包菜切丝，洋葱少量切小段，昨天炸的鸡柳烤箱150℃加热5分钟

• 步骤 7：

  洋葱不要太多，不然口味太重，或者直接用番茄替代也好

• 步骤 8：

  挤上沙拉后卷起，用水稍微擦拭封口，封口朝下放置，一会就粘牢了