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步骤 1：
铁锅倒油烧热，老姜大蒜爆香，鱼头入锅，加料酒和水煮开，加入菜梗子，煮二十至三十分钟，加盐，鸡精和醋，起锅开吃
只有冬天的时令大棵青菜才能煮出的味道
葱油yapian鱼头。
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三文鱼头汤
一锅出两菜：燕尾蒜茸虾+无水姜葱焗鱼头
鱼汤
剁椒鱼头❗️家常版
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