香脆可口的花生糖的做法步骤

• 步骤 1：

  烤箱预热160度，放入花生，核桃烤8分钟左右，听到啪啪花生皮炸开声，就ok

• 步骤 2：

  拿出来后，等稍凉，把皮去掉

• 步骤 3：

  放入袋子里，用檊面杖稍压碎，不要太碎哦

• 步骤 4：

  不沾锅里冷锅放白糖，花生油，小火熬煮，不停用铲子搅拌，以防熬焦

• 步骤 5：

  等到白糖全部融化，变成焦糖颜色，用筷子沾一点放冷水中，结成丝状，就说明糖浆熬好了

• 步骤 6：

  倒入核桃花生葡萄干混合物，不停翻拌均匀，熄火

• 步骤 7：

  倒在油纸上，整型，四边整齐

• 步骤 8：

  过两分钟，趁还热乎，赶紧切成条状，再切成块。注意:不要等到凉了再切，温热时就切，不然要切碎掉

• 步骤 9：

  香甜松脆的花生糖就做好了，你们看，怎么样？！还不错吧