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步骤 1:
年糕片提前用水煮一下,五分熟就可以捞出来了,备用
步骤 2:
蒜蓉辣酱,因为本人比较喜欢辣口味
步骤 3:
番茄酱!必备
步骤 4:
西红柿切块
步骤 5:
我自己做的肉酱,因为喜欢这个口味所以自己加的
步骤 6:
把所有的酱都放入锅里加水
步骤 7:
放入番茄开锅熬一会
步骤 8:
放入年糕片继续熬,把汤汁熬到粘稠,自己掌握
步骤 9:
就可以出锅啦!酱的话,其实自己可以调味道的,喜欢甜口的就可以稍微放一点糖!其他佐料自己先尝一下在调,其实也不用什么了,这都是自己掌握的!剩下的汤汁很多的话,也可以留着拌米饭吃!
里面有我自己做的肉酱,大家可以随意加自己口味的酱