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步骤 1:
熟牛肉切片,大白菜洗净切块,
步骤 2:
干辣椒切段、蒜拍碎,锅中热油放入辣椒和蒜煸香,
步骤 3:
放入切好的大白菜翻炒至微熟,
步骤 4:
加入牛肉翻炒后加入酱油、糖、醋和一点水烧开,
步骤 5:
烧至白菜心熟后放适量盐调味,一碗大白菜牛肉就做好了。
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