柚子蜂蜜茶的做法步骤

• 步骤 1：

  柚子～蜂蜜～盐～

• 步骤 2：

  加盐～搓洗柚子的表皮（表皮的蜡）～ 再用清水冲洗干净～

• 步骤 3：

  用削果刀～把柚子皮削下来～用刀的话白色肉肉太多比较苦-还是削果刀比较好哦）

• 步骤 4：

  把柚子皮切成细条条～加盐～加水～腌制3小时以上～

• 步骤 5：

  浸泡③小时以上柚子皮会软化～减少苦涩味

• 步骤 6：

  我这个是泡了4个小时的柚子皮～

• 步骤 7：

  取锅～水煮开～加入泡好的柚子皮～（腌制好了不用洗，捞出就可以了）

• 步骤 8：

  加盐～煮10分钟～中小火 （在煮的时候可以先处理果肉～）

• 步骤 9：

  取半个柚子大约800克左右～ 取个大点的容器放入剥出的果肉～

• 步骤 10：

  把柚子皮捞出～过冷开水～沥干水分备用～

• 步骤 11：

  把果肉揉出水～（我个人不喜欢带手套，觉得不卫生的可以带一次性手套～）

• 步骤 12：

  加入冰糖揉～在入沥干的柚子皮揉～

• 步骤 13：

  搅拌均匀以后～静止30分钟～

• 步骤 14：

  倒入锅里熬煮～收汁～ （因为腌制过30分钟，会出很多水分， 所以不用加水进去，本身有汁水了）～

• 步骤 15：

  收汁收到这样就差不多了～也可以在干一些～

• 步骤 16：

  装进玻璃小瓶子里～或者是大的密封罐里～ （我喜欢装在小瓶子里一瓶一瓶慢慢品尝） 加入蜂蜜～搅拌均匀～ 密封冷藏即可～

• 步骤 17：

  完成啦！将将将～ 用温水调和饮用最佳～ 秋季最好的饮品～柚子皮顺气，去油解腻，是清火的上品～长期服用有美容的功效