萌宠表情面包 的做法步骤

• 步骤 1：

  1、面粉事先过好筛，放入面包机桶内，加入酵母、蛋清、盐，细砂糖、炼奶、奶粉搅拌，慢慢加入牛奶搅拌至出膜

• 步骤 2：

  2、出膜后加入室温软化好的黄油，继续搅拌至扩展阶段，揉出一层薄膜即可

• 步骤 3：

  3、出膜后盖上保鲜膜室温发酵至原来体积的2倍大

• 步骤 4：

  4、取出面团排气，将面团分成9等份并搓圆，12连模内壁刷层黄油，将搓圆的面团逐个摆入模具内，用杏仁果插上作为耳朵

• 步骤 5：

  5、入烤箱进行二发，45度，25分钟（呜呜我的模具买大了，所以只能这样歪歪的放了）

• 步骤 6：

  取出刷上一层蛋液

• 步骤 7：

  放入提前预热好的烤箱中层，上下火170度，15~20分钟

• 步骤 8：

  烤好的面包取出待凉，巧克力装入一次性裱花袋放热水中融化，在面包上画上不同的萌宠表情即可

• 步骤 9：

  出炉啰