荷叶蒸鸭 by 无名女人 - 菜谱

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浏览 6568 收藏 106 时间 1小时以上切墩(初级)

不吃辣的可以不用放辣椒，蒸的时间会有点长，如果嫌弃时间长的可以把蒸锅换成高压锅来蒸，速度是擀擀滴。

无名女人 2015年11月15日发布

非常认真的看了#方太一代蒸传#里的规则:秀出家乡“蒸”美味，用蒸菜为家乡代言。可是家乡的有名菜里，查了很久没有蒸的。福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等。那我只能做我最拿手的荷叶蒸鸭来参赛了，重在参与嘛！

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