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步骤 1:
柿子去皮、去核后用手持研磨器打碎、打匀
步骤 2:
放入低粉和玉米粉搅拌光滑、均匀
步骤 3:
放入植物油搅拌,直到油与面糊充分融合即可【也可以再放些芝麻】
步骤 4:
烧热煎饼模 ,舀一勺面糊放入模具中
步骤 5:
盖上上盖,用手捏紧手柄约半分钟后,再锁上手柄烤制3~5分钟即可
步骤 6:
打开,已经成为薄饼了,取出晾凉后饼饼薄脆,香甜可口!
步骤 7:
成品,送人也很大气吧!
柿子很甜,不用再放白糖了哦!
没有这个锅具的,可以用瓦片模具,放烤箱里烤制