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热腾腾骨汤拉面收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪棒骨 一根
- 冬瓜 100g
- 胡萝卜 100g
- 土豆 100g
- 小油菜 50g
- 盐 适量
- 胡椒粉 一点点
- 鸡精 少许或者不放
热腾腾骨汤拉面的做法步骤
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步骤 1：
新鲜猪棒骨，去血水后加新水放入压力锅煲半个小时。出锅撇去浮在上面的杂质
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步骤 2：
到入大砂锅继续中火熬半个小时，直到汤变奶白色。火小汤不容易变白。利用这个时间蔬菜切块备用
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步骤 3：
盛出熬好的骨汤，烧开加自己喜欢吃的蔬菜和面条煮熟，快出锅时煮绿叶菜。加入胡椒粉，适量盐。(我偷懒用了挂面，有条件还是用鲜面条)
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步骤 4：
放上一块肉骨头，好了现在可以享用了。
小贴士
加其他蔬菜也可以例如：香菇，玉米，藕。
