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步骤 1:
将黄油和巧克力隔水加热至融化,但不要加热过度,否则巧克力就是失去应有的光泽
步骤 2:
将鸡蛋打入一干净容器中,加入白砂糖和香草精,搅拌均匀
步骤 3:
将过筛的低筋粉和可可粉倒入鸡蛋液中,搅拌均匀
步骤 4:
加入稍冷却好的巧克力液,搅拌均匀,然后加入掰成小粒的核桃仁,拌均匀
步骤 5:
将面糊倒入烤盘,表面抹平,
步骤 6:
放入预热好的烤箱,180度烤20到25分钟,烤至表面出现浅色纹即可,取出晾凉
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