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步骤 1:
先备好所有的料…将蛋黄蛋清分离……
步骤 2:
将牛油果…豆腐…蜂蜜放入搅拌机打成浆…
步骤 3:
将奶油奶酪隔水化开…倒入蛋黄及豆腐牛油果酱…完全拌匀…
步骤 4:
打发鸡蛋白…懂的…有角角……
步骤 5:
然后将打发的蛋白和糊糊不规则搅拌均匀…
步骤 6:
倒入模具中震出气泡…170度的温度…60分钟…
步骤 7:
这个时候将搅拌机里倒不出的牛油果豆腐浆加杯椰子水和胶原蛋白粉打成饮料…边喝边等…
步骤 8:
喝一会儿…做几组腹部…蛋糕也就好了…开动吧……
豆腐要沥干…否则全部冷透了回落很厉害…