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步骤 1：
猪皮洗净，凉水入锅煮五分钟后捞出，把毛根多余的脂肪刮干净。另起你一锅水，加入大料煮到烂为止，捞出切成你想要的形状，找个玻璃盆倒入冷却，等到凉透了后放入冰箱，很快成行，即可使用了。真的是很Q很Q的
凉拌猪皮
小炒猪皮
自己熬的肉皮冻，加了豌豆和枸杞
猪皮冻
过年菜—duangduang猪皮冻
小笼包前奏之皮冻
饺子皮灌汤包
云南米线宴～叶子杂酱
肉皮冻
猪皮三吃（猪皮火锅，凉拌猪皮，回锅猪皮）
花生皮冻
番茄风味小火锅
吉祥如意-河南熏鸡
小龙虾芝士菌菇火锅
开心果香缇奶油可可咖啡巧克力杯子蛋糕
驴打滚—软糯香甜，糯叽叽！
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年节凉菜炝拌油豆皮
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