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步骤 1:
先把紫薯 土豆去皮切片,入蒸锅里面蒸熟(大概水开15分钟左右)
步骤 2:
蒸紫薯土豆的同时我们可以继续准备一下下面要用到的材料 青椒 洋葱 香肠全部切丁(量自己控制哦)我也没有经过称 想吃多少就放多少
步骤 3:
切好菜的同时紫薯土豆也差不多要蒸好了,大家可以拿根筷子插一下看看熟透没,(插的时候好插入土豆就差不多了) 蒸好的紫薯土豆放温,紫薯加一汤勺牛奶盐适量 土豆也和紫薯一样加牛奶和盐 碾碎成泥这时候奶香味就很好了(盐不放也可以 看个人口味)
步骤 4:
接着准备一个陶瓷的盘可以放烤箱的盘,把土豆整形成一条(我是用一次性手套和解决的)
步骤 5:
接着紫薯也一样都整成长条拍列好,我只弄了4条 一个人吃管够加一个孩子也没问题
步骤 6:
整好紫薯土豆,上面就可以放一层芝士了这层我只是适当的铺了一层(喜欢芝士的当然可以多放)
步骤 7:
然后铺上一层一层的菜和香肠(全部的菜铺好先入烤箱170℃烤10分钟 确保菜和底下芝士融化)
步骤 8:
烤箱170℃烤10分钟拿出来继续铺上最上面的这层芝士 (这层芝士当然放越多越好吃哈哈)
步骤 9:
铺放好芝士170℃继续15分钟 (温度和时间仅供参考)每个人的烤箱不一样
步骤 10:
成品
步骤 11:
味道棒棒滴
步骤 12:
成品
一定记住铺好菜和香肠一定先烤10分钟菜和底层芝士融化之后再拿出来放最后一层芝士哦