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步骤 1:
玉米胡萝卜洗干净
步骤 2:
生姜和花椒
步骤 3:
棒骨冷水泡了一个小时,中间换了两次水,去掉很多血水。烧热水,下棒骨大约四十分钟,有很多浮沫以后,捞出棒骨入凉水,洗干净,换干净的水下大葱生姜还要花椒,洗干净的棒骨,炖上2个半小时,再下玉米炖二十分钟,再下胡萝卜,炖上半个小时,最好放葱花就可以啦。
步骤 4:
放上葱花~
步骤 5:
配上米饭香香的
炖棒骨先烧开水炖半个小时,倒掉水,既可以去浮沫,还减少点嘌呤含量
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