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步骤 1:
土鸡蛋打散,起油锅,将蛋炒至八成熟,盛出备用。
步骤 2:
锅中放入黄油,待全部化开后,加入咸蛋黄,边炒边压散。
步骤 3:
待咸蛋黄差不多够散了,加入备用的土鸡蛋块,翻炒,按自己口味加盐,如果觉得咸蛋黄够咸了,也可不加盐。美味出锅。
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