Kitty翻糖蛋糕(二)的做法步骤

• 步骤 1：

  准备大概100克的干佩斯和200克的翻糖膏

• 步骤 2：

  干佩斯搓圆，做好kitty猫的头部

• 步骤 3：

  黄色干佩斯和棕色干佩斯做好Kitty的蝴蝶结

• 步骤 4：

  做好整只Kitty猫

• 步骤 5：

  准备一个8寸的戚风蛋糕胚

• 步骤 6：

  均匀抹上奶油霜，冰箱冷藏定型。翻糖膏加大红色素，调出3种渐进的红色翻糖皮，切出大小不一的片状，贴在蛋糕边

• 步骤 7：

  白色翻糖膏擀平擀圆，边缘切半圆波浪花边

• 步骤 8：

  Kitty猫脚上抹上清水，插在蛋糕上

• 步骤 9：

  粗砂糖装在保鮮袋，加少许粉红色粉，轻搓变成粉红糖，英文切模切好happy birthday，沾水洒上粉红糖

• 步骤 10：

  做好蛋糕的所有装饰

• 步骤 11：

  英文糖贴在蛋糕边

• 步骤 12：

  蛋糕后面

• 步骤 13：

  细节图

• 步骤 14：

  整体图