水煮蚬子（家常）的做法步骤

• 步骤 1：

  蚬子加盐，浸泡几小时，让蚬子吐脏东西！

• 步骤 2：

  葱，姜，香菜切好，备用！

• 步骤 3：

  锅内加清水，加葱姜，大料，少于盐，大火烧开！

• 步骤 4：

  水开后加蚬子，继续煮！

• 步骤 5：

  煮至蚬子基本都开口！

• 步骤 6：

  加香菜，即可！

• 步骤 7：

  出锅啦！