番茄炒蛋丝的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋放少许料酒和盐搅打混合，平锅刷一层油，倒入蛋液，煎成蛋皮。

• 步骤 2：

  圣女果切两半，小葱切碎。

• 步骤 3：

  蛋皮切丝。

• 步骤 4：

  装入平盘，撒上海苔粉。是我临时想起来加入的，事实证明味道非常棒。

• 步骤 5：

  起油锅炸葱花，圣女果放盐稍煸倒入蛋丝上即可。