微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
御膳乌鸡煲 药膳！！！收藏
浏览 25652
收藏 53
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 乌鸡 1只
- 当归 20g
- 黄芪 50g
- 党参 30g
- 淮山 50g
- 川芎 12g
- 白芍 20g
- 熟地 12g
- 百合 12g
- 薏米 50g
- 红枣 20g
- 枸杞 12g
- 莲子 30g
- 生姜 30g
御膳乌鸡煲 药膳！！！的做法步骤
-
步骤 1：
备料，红枣去核，枸杞沁泡，中药清洗沥净。
-
步骤 2：
乌鸡清洗，切块，滚水入锅，放入料酒，飞水后出锅，滤去浮末，温水清洗干净备用。淮山，红枣，枸杞，百合，薏米生姜洗净入锅。中药用纱布包裹后入锅。乌鸡入锅来炖。
-
步骤 3：
其实喝起来不油的。记得放盐。不喜欢中药味的，可以炖好后把中药纱包取出。我是一直泡着。
