冰糖炖燕窝～的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  放入碗中 白开水或者矿泉水没过燕窝

• 步骤 3：

  泡发3-4小时 中间换1-2次 尽量把毛儿挑出来

• 步骤 4：

  泡发好的燕窝 透明 撕成一条条备用 水滤干

• 步骤 5：

  第一个吃法准备冰糖 矿泉水加入碗中 没过燕窝1-2厘米

• 步骤 6：

  蒸锅 最好还是有炖盅最好 放水 水开后放入燕窝碗 小心烫到 隔水炖 30-40分钟 不要时间太长 会破坏养分

• 步骤 7：

  蒸好了满满一大碗啊～

• 步骤 8：

  最后可加蜂蜜牛奶 木瓜等 如需加大枣的 在炖的时候要提前和冰糖一起放好～