菠萝虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜、姜、青辣椒先切成颗粒

• 步骤 2：

  虾剥壳，挑去虾线，可开背可不开背看个人

• 步骤 3：

  菠萝切成较大一点的方切，可按个人喜好切

• 步骤 4：

  油热后倒入蒜、姜、青辣椒炒成香味，再倒入虾翻炒

• 步骤 5：

  最后倒入菠萝翻炒后放盐放鸡精

• 步骤 6：

  倒入盘中可以享用辣！