木耳排骨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  今天买了一种没吃过的菜，买菜的说叫排骨菜，上网查了一下，学名叫塔菜。

• 步骤 2：

  排骨菜洗好，备用。

• 步骤 3：

  木耳提前用温热的水泡发好。

• 步骤 4：

  热锅凉油，加蒜片炝锅。我好像很喜欢用蒜炝锅。

• 步骤 5：

  加入洗好的排骨菜，大火翻炒片刻。

• 步骤 6：

  再倒入木耳，加入生抽、盐、鸡精，继续翻炒，出锅前，加些香油。

• 步骤 7：

  出锅，开吃了，味道还不错。