舒芙蕾乳酪杯子蛋糕

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕收藏

浏览 31378 收藏 138 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 低筋面粉 40g
  • 乳酪 200g
  • 奶油 100g
  • 黄油 30g
  • 白砂糖 20g+30g
  • 柠檬汁 几滴
  • 鸡蛋 3只

小贴士

舒芙蕾乳酪蛋糕控制温度很重要,应用水浴法烤可以做出细腻的蛋糕,烤好后要等晾凉了才可以用保鲜膜封住放入冰箱冷藏。