米酒蛋花羹的做法步骤

• 步骤 1：

  自酿米酒做法见我的菜谱

• 步骤 2：

  将生粉用水化开，然后倒入清水里一起煮开

• 步骤 3：

  煮开后加入五勺米酒

• 步骤 4：

  然后加入鸡蛋充分搅拌

• 步骤 5：

  再次煮开即可，可以加冰糖，也可以不加，因为已经有酒的甜味了

• 步骤 6：

  甜甜的米酒蛋花羹，好吃极了