向阳花儿米饭（分享）的做法步骤

• 步骤 1：

  隔夜的米饭放在冰箱里，冻得一粒一粒的，鸡蛋、香肠、小葱、青豆、胡萝卜.......对了，还需要鲜酱油和食盐哦。

• 步骤 2：

  把香肠对切，在把切面放在砧板上，就不容易切到手指，用刀具一定要小心。再切片、切丝、切丁..

• 步骤 3：

  胡萝卜切丁，方法如香肠，小葱切0.3～0.4cm的段就OK。

• 步骤 4：

  煮沸水，青豆在沸水里煮2分钟，捞出备用。

• 步骤 5：

  米饭用温水泡一下，沥干水分......

• 步骤 6：

  冷锅热油，把胡萝卜粒，香肠粒翻炒10秒

• 步骤 7：

  加入米饭翻炒均匀

• 步骤 8：

  倒入适量酱油，盐翻炒均匀

• 步骤 9：

  把炒好的饭装入碗中按压紧实

• 步骤 10：

  把碗里的米饭倒扣在盘子中间！

• 步骤 11：

  有没有想吃的冲动？

• 步骤 12：

  鸡蛋加淀粉和少许盐搅拌均匀，把蛋液倒入平底锅中，小火做成鸡蛋皮！

• 步骤 13：

  摊好的鸡蛋皮

• 步骤 14：

  把鸡蛋皮切成均匀的三角状和条状

• 步骤 15：

  把条状的鸡蛋皮像这样摆放起来

• 步骤 16：

  摆的是不是很好看？

• 步骤 17：

  把三角状的摆在周围

• 步骤 18：

  把焯好水的青豆点缀在上面

• 步骤 19：

  美味又美观的向阳花米饭就做好了！