红烧翅尖的做法步骤

• 步骤 1：

  把翅尖加水用大火烧开，去血水，盛出备用。

• 步骤 2：

  锅内放油加入姜片，放入翅尖，加入白糖翻炒。

• 步骤 3：

  炒至微微变色，加入酱油，料酒均匀。

• 步骤 4：

  加入适量的水平鸡翅，加少许盐，大火烧开转小火焖。

• 步骤 5：

  水快烧干时转大火，加入葱，鸡精翻炒，汤汁变稠盛出。