韭菜炒墨鱼仔的做法步骤

• 步骤 1：

  锅内入清水烧开，将墨鱼仔在沸水中快速的焯水后用漏勺舀出

• 步骤 2：

  炒锅入油，热锅后入姜片和红椒爆香，倒入韭菜翻炒

• 步骤 3：

  因为墨鱼仔本身有些咸味，所以炒韭菜时要加一勺盐翻炒

• 步骤 4：

  倒入墨鱼仔翻炒几下后，加一勺生抽，墨鱼仔炒熟即可装盘，记得动作要快哦