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番茄饭收藏
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所需食材
- 番茄 1个
- 青豆 适量
- 玉米粒 适量
- 胡萝卜 适量
- 腊肠 适量
- 盐 少许
- 橄榄油 1勺
- 大米 适量
- 鸡蛋 3只
番茄饭的做法步骤
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步骤 1：
西红柿去蒂 轻划几道 放入热水烫一下
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步骤 2：
捞出番茄 凉后去皮 把划痕加深～
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步骤 3：
玉米粒和青豆解冻，胡萝卜切丁混合备用
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步骤 4：
腊肠改丁 (也可以选择纯瘦的腊肠)
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步骤 5：
米放入锅里，水比平时少一些，铺上蔬菜丁及腊肠丁，把番茄放在中间，周围洒上少许盐，淋上一勺橄榄油～
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步骤 6：
蒸熟后打入鸡蛋 盖盖子焖一下～趁蛋黄还是液态的时候拌起来～因为腊肠是甜的 除了盐不需要加别的调料～
