栗子乌鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  乌鸡洗净切块冷水入锅，加入适量花椒粉（没有花椒粒，可除去乌鸡腥味），水开关掉捞出

• 步骤 2：

  切姜和大葱

• 步骤 3：

  电饭锅放冷水，乌鸡，姜，大葱放入，炖30分钟

• 步骤 4：

  板栗放入，炖90分钟

• 步骤 5：

  红枣泡发，去核（不上火，减少热性），不喜欢汤是甜的，可以把这步忽略

• 步骤 6：

  红枣加入，放入盐巴，炖30分钟，成品