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香煎偏口鱼
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时间 10分左右
切墩(初级)
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香煎偏口鱼的做法步骤
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小贴士
剥鱼肉的时候,先用叉子或锅铲将鱼鳍下面的刺剥离开,再贴着一排的鱼刺,从边缘向中间脊柱部分推动,让两侧的鱼肉脱离鱼刺,两边都这样操作,整条鱼刺就很容易抽出来了。
寻找桃花岛
2015年11月17日发布
今天买的这些新鲜的偏口鱼,可真是“死得其所”了!一共用了四种做法,鲜甜焖炖,原味香煎,香辣豆豉煎鱼拌面,还有香辣豆豉煎鱼肝。。。如果非要选一种最简单最好吃的,无疑是原味香煎了。本吃货在厨房煎鱼的时候,就被香味儿引诱着,一小块儿一小块儿地掰着吃,不知不觉吃了一条鱼,连鱼刺都舔干净了,难道我的本质其实是“喵星人”?O(∩_∩)O哈哈哈~
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