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步骤 1:
食材合集。
步骤 2:
至一个干净无油无水的容器,依次筛入低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉。
步骤 3:
再至一容器,打入鸡蛋2只,盐少量和砂糖,打发均匀。
步骤 4:
再加入牛奶,搅拌。
步骤 5:
加入刚刚筛好的面粉,拌匀。
步骤 6:
加入隔水融化的40g黄油,几滴香草精,拌匀,拌匀。(这个过程不能搅拌)
步骤 7:
模具预热刷油。
步骤 8:
放入适量的华夫饼面糊,合上模具,正反两面烘烤至你想要的颜色,大约1/2分钟可以翻来看看。
步骤 9:
准备喜欢的果酱
步骤 10:
烤好后取出放在篦子上
步骤 11:
duang~
@记得烤前刷油哦,容易脱模~ @喜欢原味的朋友,香草精可忽略~ @每次用过的模具记得清洗干净,这样才会使用长久哦~