羊肉版重庆小面的做法步骤

• 步骤 1：

  先做卤，卤做好之后煮面。将羊肉、青椒、洋葱、香菇切丁。

• 步骤 2：

  油锅烧热（油要多放一点），放入羊肉翻炒，倒入重庆小面调料搅匀，火不要太大，防止调料烧糊。

• 步骤 3：

  倒入青椒、洋葱、香菇，也可以根据自己的喜好加入其它的东西。例如：土豆，胡萝卜。炒一会，放一点点盐就可以出锅了。

• 步骤 4：

  下面，就该煮面了，面煮好了之后拌上卤就可以吃了。自己吃卖相不是那么好，不过味道绝对不输饭店~又多吃了一碗。