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步骤 1:
材料大集合
步骤 2:
提前软化黄油
步骤 3:
打发后加入糖粉先搅拌再打发,这样防止糖粉飞出来
步骤 4:
分三次加入打散的蛋液
步骤 5:
打好后用刮刀整理好
步骤 6:
面粉筛好
步骤 7:
拌至无粉搓成团,有点粘手,可以用手擦点面粉再和成团
步骤 8:
肉松和芝麻,沙拉酱拌匀
步骤 9:
将面团分成10份每份20克
步骤 10:
搓圆压扁放拌匀的肉松在中间
步骤 11:
用手封口搓圆
步骤 12:
用模或手压稍扁,也可以用叉子
步骤 13:
别太大力
步骤 14:
扫一层蛋浆
步骤 15:
预热烤箱180度
步骤 16:
上下火20分钟,摊凉
步骤 17:
酥香滴肉松饼
步骤 18:
香酵可口,配上肉松的口感
步骤 19:
美美滴下午茶