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步骤 1:
土豆蒸熟至软烂
步骤 2:
虾肉,蟹棒,洋葱,莴笋,胡萝卜洗净切小丁,鲜肉留2整只,蟹棒切四个圆造型备用
步骤 3:
土豆用料理棒打成细腻土豆泥
步骤 4:
放入牛奶,芝士粉,盐,手磨黑胡椒粒拌匀
步骤 5:
平底锅放黄油至溶化,放入洋葱粒炒香
步骤 6:
放入海鲜丁,蔬菜丁翻炒调入少许盐起锅
步骤 7:
将炒好的海鲜蔬菜丁拌入土豆泥
步骤 8:
在烤碗中先铺一层土豆泥,面上撒上马苏里拉干酪片(丝)
步骤 9:
再放一层土豆泥,同前又撒些干酪
步骤 10:
最后填满土豆泥,装饰上整只虾,蟹肉圆
步骤 11:
再撒些干酪,0k
步骤 12:
烤箱上下火150度预热十分钟后,放入土豆泥焗烤至虾熟,干酪溶化即可
步骤 13:
成品,很诱人,更重要的是超香,浓浓芝士香,奶香,咬一口满满鲜香清甜
步骤 14:
成品
步骤 15:
成品