青瓜虾仁盅的做法步骤

• 步骤 1：

  青虾去壳去虾线，虾尾备用

• 步骤 2：

  青瓜去皮，切段，掏心，剪锯齿

• 步骤 3：

  青瓜心内加少许酱油，装满虾泥，虾尾装饰

• 步骤 4：

  开水上锅蒸5至8分钟，将蒸出的汁液浇在盅上即可。