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步骤 1:
鸡中翅洗净加料酒泡出血水
步骤 2:
加入蚝油,给鸡翅做个按摩,放进冰箱腌制四个小时
步骤 3:
准备热窝,我用的金针菇,也可以用豆腐,平铺在盘子里
步骤 4:
把腌好的鸡翅摆放到金针菇上,上锅蒸十五分钟
步骤 5:
出锅~装盘~
1.蚝油本身就是咸的,所以我就没有加盐 2.由于鸡翅本身就有油,所以也没有加食用油
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