柠檬香草戚风蛋糕

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

柠檬香草戚风蛋糕收藏

浏览 104667 收藏 422 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 6个
  • 牛奶 85g
  • 玉米油 75g
  • 低筋面粉 125g
  • 细砂糖 80g
  • 细砂糖 10g
  • 1g
  • 柠檬 1个
  • 香草豆荚 半条

小贴士

我将蛋糕模具放在烤盘上,是为了预防离下火太近,蛋糕底部会回缩, 而我的烤箱只有三层,偏矮,我用的又是硅胶模具,放下层离下火太近,颜色会太深烤焦,所以我在烤盘上又多加垫了一个不粘披萨烤盘,颜色才均匀,这个要根据各家烤箱的情况调整,不可照搬哦。 每个烤箱的脾气都不同.要根据自家烤箱的情况来调整烘烤的时间和温度。