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干贝虫草花鸡汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 干贝 15g
- 虫草花 10g
- 枸杞 10g
- 芡实 20g
- 鸡肉 适量
- 水 2升
干贝虫草花鸡汤的做法步骤
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步骤 1：
材料 干贝温水浸泡20-30分钟 其他食材清洗一下就可以了
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步骤 2：
开始 鸡肉过下水 煮大约3分钟 然后将所有食材放入煲汤锅里 加入凉水煲5小时
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步骤 3：
出锅放盐
在电视上看到的方子 觉得还不错 今天用的是一只童子鸡 拆了翅膀和腿 一会儿做个一人份的炸鸡 剩下的也没什么了 煲个汤吧 我加的水比较多 实际上电视里的没这么多水 估计最多一升
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